Tag Archives: закуска

Постполугарное состояние

Прошел месяц, как я вернулась из Берлина и Мюнхена. Хотелось рассказать всем и всё, сразуженемедленно, а вышло, как водится, наоборот. Здоровье отодвинуло меня от гастрономической темы на месяц, и даже сейчас не могу похвастать, что оно вернуло мне необходимые для … Continue reading

Posted in НАДО ехать | Tagged , , , , , | 7 Comments

Пикантные груши

На носу опять праздник. 23 февраля. Снова надо баловать любимых — подарками, угощением. Или тем и другим. Подарить приятное, а приготовить — особенное… Или наоборот. Юлия пишет: Если можно запекать яблоки, то почему бы не запечь груши? И зачем запекать … Continue reading

Posted in ОТМЕЧАЕМ как положено, готовим ПО РЕЦЕПТУ | Tagged , , , | 1 Comment

Правда о баклажанах

Юлия пишет: Продолжу описание своей средиземноморской авантюры. Баклажаны любимы в любой из стран Средиземноморья. Например, Калабрия (это носок итальянского сапога) в самой Италии считается чем-то вроде баклажанного царства. Или Турция, где сам турки говорят, что знают больше 100 блюд с … Continue reading

Posted in готовим ПО РЕЦЕПТУ | Tagged , , , , | Leave a comment

Закуска из Магриба

Юлия пишет: Приходили тут гости. Приходили с целью вкусно поесть. То есть сразу так и было заявлено. По причине некоторой, изредка меня посещающей игривости фантазии, а так же потому что в книжке про средиземноморский Восток и его кухню картинки такие … Continue reading

Posted in готовим ПО РЕЦЕПТУ | Tagged , | Leave a comment

Кулинарный талант: начнем с морковки

Бабушка (из Вятки) прислала внуку (сыну моему) мешок огородных морковок. И удачно совпал сей посыл с Юлиным согласием публиковаться в нашем блоге. Юлия Клочкова — замечательный кулинар. Я лучше не знаю просто. Чтем за честь, что она тут и надеемся, … Continue reading

Posted in готовим ПО РЕЦЕПТУ | Tagged , , , | Leave a comment