Tag Archives: кава

Игристая география, к тому же без сахара

За что люблю винную тему: чуть ли не с каждым бокалом и каждой этикеткой узнаешь что-нибудь новое. Сейчас вот субботний бокал игристого навеял. Игристое было, как водится, кавой – то есть испанской разновидностью этого самого игристого. Про нее я уже … Continue reading

Posted in УМНЫЕ люди РАССКАЗАЛИ, винная КАРТА, правила ВИНОДЕЛОВ, хороший ВЫБОР | Tagged , , , , , | Leave a comment

Итальянские сложности: про ламбруско, риоху и глинтвейн

Сегодня провалилась очередная попытка полюбить итальянское вино. Да, скажете, надо было покупать дорогое. Но так нечестно. Испанское, греческое и португальское я и недорогое люблю. Так что и ламбруско было куплено в «Ашане» рублей за 300 (а то и меньше — снобы могут … Continue reading

Posted in винная КАРТА | Tagged , , , , , , , , | Leave a comment

Vall de Juy: моя новая каталонская любовь

Мы встретились совсем негламурно. В «Ашане». Он был розовым и игристым. Звали его Vall de Juy. Брют Vall de Juy. Кава из Кавы. Кава — на всякий случай — испанское название игристого вина. Как и в случае с Шампанью, вино называется по … Continue reading

Posted in винная КАРТА, хороший ВЫБОР | Tagged , , , , , , , , , , | 4 Comments

Выпьем кавы, где же утро?

Виноделы Испании, Франции, Италии, Австралии и других каберно-мерло-ширазовых стран отметили католическое Рождество, а мы продолжаем готовиться к новогоднему застолью. Свежая порция идей и советов — из Каталонии. Поскольку кава — вполне гуманная с точки зрения денег и вполне достойная с … Continue reading

Posted in УМНЫЕ люди РАССКАЗАЛИ, винная КАРТА, правила ВИНОДЕЛОВ, хороший ВЫБОР | Tagged , , , | 3 Comments