Tag Archives: Гасконь

Небесное белое, неземное красное: что мы пьем с самолетах

Мои хорошие знакомые из Skyscanner.ru подошли к нашей винно-путешественнической теме с высока — с тех самых 10 тысяч метров, где летают самолеты. Они устроили дегустацию вин, которые предлагают пассажирам на борту разных авиакомпаний (что, впрочем, для сайта поиска авиабилетов вполне логично). … Continue reading

Posted in УМНЫЕ люди РАССКАЗАЛИ, винная КАРТА | Tagged , , , , | 3 Comments

Шампанское, бургундское, гасконское, эльзасское… Или как отметить Новый год по-французски

Обещали — рассказываем. Новогодние ароматы (ну да, банально, а куда деваться) — елка, мандарин, шампанское. Новогодние вкусы — снова шампанское, снова мандарин, икра, оливье. И оливье, которое 1-го января достали из холодильника. Шампанское в идеале должно быть из Франции (и … Continue reading

Posted in ОТМЕЧАЕМ как положено, УМНЫЕ люди РАССКАЗАЛИ, хороший ВЫБОР | Tagged , , , , , , , , , , , , , , , | 55 Comments

Арманьячный — или арманиакальный? — дух в пустом бокале

Дегустировать арманьяк надо …с пустым бокалом. То есть начинать-то с полным, как положено: наклонить, разглядеть оттенок золотистого меда, покрутить — вдохнуть аромат, попробовать на вкус… Но когда распробуете настолько, что выпьете все до дна — вдохнуть аромат из пустого бокала. … Continue reading

Posted in правила ВИНОДЕЛОВ | Tagged , , | 8 Comments