Category Archives: НАДО ехать

Шанхайское послевкусие: вок и магазин волшебных палочек

Posted on November 19, 2012 by Julia Smirnova

Прилетели мы из Шанхая. «Хочу на ужин чего-нибудь вопиюще европейского», — сказала я. Выбирали между рыбой с картошкой и грибами с картошкой. Ну, чтоб наверняка. До сих пор не понимаю, почему и как в итоге приготовили рис с морскими гадами! Осознали уже … Continue reading →

Posted in НАДО ехать, хороший ВЫБОР | Tagged , , , , , , | Leave a comment

Черт со шкурками, или Вкусный сюрреализм Каталонии

Posted on November 6, 2012 by Julia Smirnova

«Спинка морского черта, креветка, переплетение чеснока и петрушки, тушеные шкурки и концентрированный лук». Так мог назвать свою картину Сальвадор Дали. Образы абсолютно в его стиле, сюрреалистичные. Запросто представляю, как чеснок и петрушка переплетаются вокруг его жидких часов. И концентрированный лук … Continue reading →

Posted in НАДО ехать, ОТЛИЧНЫЙ ресторан! | Tagged | Leave a comment

И снова про Уругвай, басков и совиньон блан

Posted on October 14, 2012 by Julia Smirnova

Недавно (ну, почти недавно; с тех пор успела слетать на Адриатику и вернуться) я хотела в Уругвай. А все потому, что в супермаркете мне случайно попался приятнейший совиньон блан из этой страны. Первая моя встреча с уругвайским виноделием очень даже … Continue reading →

Posted in НАДО ехать, УМНЫЕ люди РАССКАЗАЛИ | Tagged , , | Leave a comment

«Тодди» — шотландское лекарство от московской осени

Posted on September 8, 2012 by Julia Smirnova

Я поняла: осенняя погода в Москве поддельная. Почему? Анекдот помните про елочные игрушки? «Поддельные… Не радуют». Вот с московской осенью та же фигня. Две недели в августе я отлично отдыхала при температуре +15 (в лучшем случае). А в нормальном случае — +12, дождь, … Continue reading →

Posted in НАДО ехать, СУВЕНИР из заграницы, УМНЫЕ люди РАССКАЗАЛИ, готовим ПО РЕЦЕПТУ, идеальный БАР | Tagged , , | Leave a comment

«Додо» — бюджетный отель в Риге

Posted on May 18, 2012 by Natalya Smirnova

Одним из латвийских преимуществ в моих частных PR-акциях этого региона я называю бюджетность. То есть, там — недорого. Правда, я сопоставляю с московскими ценами, а по сравнению с российской столицей, даже Royal Old Sity можно назвать недорогим. Что уж говорить о таком замечательно … Continue reading →

Posted in НАДО ехать, хороший ВЫБОР | Tagged , , | 14 Comments

Есть-пить в ритме Вальса, или Счастье луковое, каталонское

Posted on May 7, 2012 by Julia Smirnova

Да, знаю, было у нас в блоге уже «Счастье Лукковое», Наталья о нем писала. Но плагиат (даже у самих себя) тут ни при чем. Потому как у Натальи — Лукка, город итальянский. А у меня — лук, самый что ни на есть … Continue reading →

Posted in НАДО ехать, СУВЕНИР из заграницы | Tagged , , , | 5 Comments

Оманские вкусы: лайм с мятой и розовое с бараниной

Posted on April 29, 2012 by Julia Smirnova

— А-а-а, это же грюнер вельтлинер! — вот уж чего не ожидала встретить в условно безалкогольной стране, так это австрийское вино, да еще мой любимый сорт. Его в Москве-то попробуй найди — в супермаркетах мне лично не встречалось, хорошо, нашла правильный магазин, о … Continue reading →

Posted in НАДО ехать, ОТЛИЧНЫЙ ресторан! | Tagged , , , , , , , , | 6 Comments

«Италия» в Петербурге: салат с индейкой и другие

Posted on April 16, 2012 by Natalya Smirnova

Как я упоминала, презентация шоу-рума Smeg в Санкт-Петербурге сопровождалась кулинарным уроком итальянского повара Beppe Sardi, шефа ресторана Il Grappolo, что в Пьемонте. С Беппе водит дружбу владелец ресторана Italy Михаил Соколов — мастер-класс они давали дуэтом. Михаил провел в Италии шесть лет, … Continue reading →

Posted in НАДО ехать, ОТЛИЧНЫЙ ресторан!, готовим ПО РЕЦЕПТУ, хороший ВЫБОР | Tagged , , , | 6 Comments

А не выпить ли нам у Антонио нашего Бандераса?

Posted on March 30, 2012 by Julia Smirnova

Я уже сама себе напоминаю испанцев с их вечной маньяной. Но есть важное отличие: мне стыдно! Потому пишу давно обещанное продолжение рассказа про мадридский ресторан Хавьера Бардема La Bardemcilla и вино Антонио Бандераса, которое мы там заказали. Начало истории здесь. … Continue reading →

Posted in НАДО ехать, ОТЛИЧНЫЙ ресторан!, правила ВИНОДЕЛОВ | Tagged , , , , , | Leave a comment

Гастротуризм. Теперь в Латвии

Posted on March 16, 2012 by Natalya Smirnova

Обожаемая мною Рига «станет восхитительно вкусной». Так обещает Рижское бюро по развитию туризма. В сотрудничестве с шеф-поварами 25 ресторанов латвийской столицы РБРТ разработало проект «Восхитительно вкусный вояж» (Delightfully delicious destination). В рамках проекта в 2012 году жители Риги и иностранные гости смогут ознакомиться с … Continue reading →

Posted in НАДО ехать, ОТЛИЧНЫЙ ресторан!, хороший ВЫБОР | Tagged , | 5 Comments