Monthly Archives: October 2011

Несезон. Два летних белых вина, которые идеально вписались в московский октябрь

Лето прошло, а грюнер вельтлинер остался… Дело в том, что мне ближе не распространенная схема “к мясу — красное, к рыбе — белое”, а погодно-сезонная: жарко — белое, холодно — красное. Уж не знаю, насколько это оправданно с точки зрения энологической науки, но обычно … Continue reading

Posted in СУВЕНИР из заграницы, винная КАРТА | Tagged , , , | 7 Comments

Вина острова Родос: банановое белое и антикризисное игристое

Оно действительно пахнет бананом! Если честно, далеко не в каждом вине я обнаруживаю обещанные производителями нотки спелых фруктов, малины, черешни и чего-то там еще (вспомнила к слову: “Ах, эти нотки гудрона!”, — говорит один мой знакомый гастрономический журналист про красное вино … Continue reading

Posted in НАДО ехать, СУВЕНИР из заграницы, правила ВИНОДЕЛОВ | Tagged , , , , , | 3 Comments

Яхтенное послевкусие

Проснулась от того, что качает кровать. Лежала и наслаждалась этим ощущением. Терять его совсем не хочется, потому как я еще где-то там. Там, где закат над Кикладами, который не хочется даже фотографировать — все равно непередаваемо. Где главное — волны, ветер … Continue reading

Posted in НАДО ехать | Tagged , , , , , | 5 Comments

Кок-о-ван под Швайгера

С годами многое становится если не лучше, то проще. Взять Тиля Швайгера. Прекрасен, а с возрастом выглядит понятнее и доступнее. Сорок семь, разведен, курит, пьет, любит деньги и детей. Как актер деградирует (устал, наверное), как режиссер сошел с рельсов творчества … Continue reading

Posted in готовим ПО РЕЦЕПТУ | Tagged , , , | 5 Comments