Category Archives: идеальный БАР

Кьянти, просто кьянти; мерло, просто мерло…

Posted on November 12, 2012 by Julia Smirnova

Шотландский город Эдинбург, супермаркет Tesco. Забрели туда случайно по дороге в отель. А идея, по-моему, гениальная — просто вино. Ну, знаете, такой обычный «стиральный порошок». Линейку вин Simply в Tesco придумали в прошлом году. Все на самом деле просто: в этой бутылке … Continue reading →

Posted in СУВЕНИР из заграницы, винная КАРТА, идеальный БАР, правила ВИНОДЕЛОВ, хороший ВЫБОР | Tagged , , , , , , | Leave a comment

«Тодди» — шотландское лекарство от московской осени

Posted on September 8, 2012 by Julia Smirnova

Я поняла: осенняя погода в Москве поддельная. Почему? Анекдот помните про елочные игрушки? «Поддельные… Не радуют». Вот с московской осенью та же фигня. Две недели в августе я отлично отдыхала при температуре +15 (в лучшем случае). А в нормальном случае — +12, дождь, … Continue reading →

Posted in НАДО ехать, СУВЕНИР из заграницы, УМНЫЕ люди РАССКАЗАЛИ, готовим ПО РЕЦЕПТУ, идеальный БАР | Tagged , , | Leave a comment

Русский “Буян” из Сингапура и самое дорогое в мире шампанское

Posted on June 19, 2011 by Julia Smirnova

В чем смысл шампанского за 30 тысяч евро, я не очень понимаю. Да практического смысла в нем наверняка и нет. Зато в истории самой дорогой в мире бутылки Veuve Clicquot много любопытных деталей из области истории и географии. А на … Continue reading →

Posted in ВИНОВОСТИ (свежие и выдержанные), идеальный БАР, хороший ВЫБОР | Tagged , , | 3 Comments

От рассвета до риохи

Posted on May 5, 2011 by Julia Smirnova

Вечер не просто переставал быть томным, он становился тухлым. Не помогла даже идея юного бармена: “А давайте я вам сделаю настоящий “Текила Санрайз”! А не такой как везде сейчас делают”. Настоящий текиловый рассвет оказался таким же, как везде, но без … Continue reading →

Posted in идеальный БАР | Tagged , , , , | 2 Comments

Рыбное место (а еще и рецепт супчика)

Posted on March 26, 2011 by Julia Smirnova

Я обещала адреса, пароли, явки. Еще один бар в Мадриде, мне его показали галисийские друзья.  У них в Мадриде как и у нас в Москве — в столицу приезжают учиться-работать и с юга, и с севера, и даже с райских … Continue reading →

Posted in УМНЫЕ люди РАССКАЗАЛИ, готовим ПО РЕЦЕПТУ, идеальный БАР | Tagged , , , | Leave a comment

“Муки любви” на улице Креста (просто бар в Мадриде)

Posted on March 19, 2011 by Julia Smirnova

“70 евро за три тапас-бара — это дорого, согласись”, — написал один знающий человек в ответ на мой пост про вкусные экскурсии по Мадриду. Соглашусь. Но так же везде: когда сам знаешь, куда идти и что там делать, оно выходит … Continue reading →

Posted in НАДО ехать, идеальный БАР | Tagged , , | Leave a comment

Мурсианские котики

Posted on January 23, 2011 by Julia Smirnova

Когда самое интересное место в ресторане — туалет,  это вроде абсолютно не красит заведение. Но, сдается мне, владельцы Cafe del Arco в испанском городе Мурсия очень постарались, чтобы гости в первую очередь рассказывали именно про эту самую необычную комнату. Во-первых, … Continue reading →

Posted in НАДО ехать, идеальный БАР | Tagged , | 3 Comments

Чесночный соус дона Хуана

Posted on January 12, 2011 by Julia Smirnova

Я уже десять дней живу в испанской деревне. Ну, не совсем деревня, конечно — городок Арчена, тысяч шесть-семь жителей. И примерно столько же баров. Вчера зашла в один, называется La Tapa. Но сначала небольшое отступление, навеянное названием заведения. Тапа (чаще … Continue reading →

Posted in НАДО ехать, готовим ПО РЕЦЕПТУ, идеальный БАР | Tagged , , | 12 Comments

Берлин. Бар Das Hotel

Posted on November 19, 2010 by Natalya Smirnova

Так устроен мир: в Берлин я всегда попадаю в ноябре или феврале. Непогодь, ветер, слякоть — мои ассоциации с немецкой столицей. Впервые угодив в Берлин, я была страшно разочарована. Бог с ним, с ветром (хотя в списке ненавистных явлений природы … Continue reading →

Posted in НАДО ехать, идеальный БАР | Tagged , | 1 Comment