Monthly Archives: December 2010

Вдогонку к глинтвейну — печенюшки

Инструкция на вик-энд: пригласить близких друзей, выдать всем шерстяные уютные носки, растопить камин, сварить глинтвейн. И, улучив момент, эффектно выставить перед ними гору самодельного печенья. Это и будет счастье. Зовем на помощь Клочкову. Она — француза Мишеля Ру (Michel Roux). … Continue reading

Posted in готовим ПО РЕЦЕПТУ | Tagged | 4 Comments

Тепло ли тебе, девица?

Брр… Больше не могу. Пора греться. То есть варить глинтвейн. Замечательный напиток для морозов, судя по названию от словосочетания glühender Wein, — с немецкими корнями. Дело нехитрое. Нужна бутылка вина — красного сухого, лучше зинфандель или мерло, но в общем, … Continue reading

Posted in готовим ПО РЕЦЕПТУ | Tagged , , , , , , , | 5 Comments