Tellus я привезла домой и правильно сделала: с ним приятнее ностальгия о римских каникулах.
Википедия пояснила: «Теллус (Tellus) — древнеримское божество Матери-земли, призывавшееся в молитвах вместе с Церерой». Все соответствует: вино Tellus (шираз, он же сира, 2009) от Falesco — и земное, и божественное. Терпкий, сексуальный, обволакивающий вкус со стойким ароматом пряной вишни (и чуть-чуть — чернослива) — закрыв глаза, представляю как разомлевшая горсть крупных сочных спелых ягод сибаритствует на бархатной подушке.
«В этом вине — душа земли Лацио, — гласит патетическая надпись на этикетке обаятельно-пузатой бутылки из толстого стекла. — Лоза, выращенная со страстью, дает виноград уникальных особенностей, полный гармоничных ароматов».
Отдыхая в Италии (как и в любой другой винодельческой стране), пейте вино региона, в котором гостите. Это туристическое правило. Я попыталась его соблюсти, но не слишком пунктуально. Регион Лацио, где находится Рим, знаменит белыми винами. Меня же, как водится, тянуло на красное. Ну и шираз — тоже из любимых.
Долго разглагольствовать не буду — нет сноровки в вычурных «вино-дифирамбах». Tellus — шираз того вкуса, которому я всегда рада. Без сладких нот, без излишней терпкости, без «животно-кожаного» привкуса, случающегося с напитками из этого винограда. Прекрасно ушел с тальятелле, обильно посыпанными пекорино, прибывшем в Москву в том же чемодане.
Tellus Syrah 2009 приобретен за скромные 8.50 евро в магазине римской сети Castroni. Это стратегически важные пункты для затаривания съедобными итальянскими сувенирами: там и паста, и песто, и сласти, и вина, и сыр, и ветчина, и сушеные грибы, и вяленые помидоры. Выбор большой и продавцы приятные. И теперь я фанат «фирменных» конфет («фанат конфет», ха-ха) от Gastroni — шоколад с кофе-эспрессо внутри.
Gastroni — еще один пункт, обязательный для посещения в Риме.
Все об Италии, особенно о Риме