Monthly Archives: February 2011

USB-винопровод. Изобретите кто-нибудь, а?

Попалось случайно чудное видео. Хочууууу такую штуку.

Posted in ВИНОВОСТИ (свежие и выдержанные) | Leave a comment

Лосось с красным вином под соусом “Реал Мадрид”

Это не рецепт. Хотя идея для блюда хорошая, надо будет поэкспериментировать. Это испанская грусть обострилась — вспомнила, как всего три недели назад шла по Пасео де ла Кастельяна с полезной и приятной встречи в сторону шопинга. Кастельяна пересекает Мадрид от … Continue reading

Posted in НАДО ехать, ОТЛИЧНЫЙ ресторан! | Tagged , , , | 5 Comments

Закуска из Магриба

Юлия пишет: Приходили тут гости. Приходили с целью вкусно поесть. То есть сразу так и было заявлено. По причине некоторой, изредка меня посещающей игривости фантазии, а так же потому что в книжке про средиземноморский Восток и его кухню картинки такие … Continue reading

Posted in готовим ПО РЕЦЕПТУ | Tagged , | Leave a comment

Вид на Альпы под яблочным пюре

Нашла на запыленной полке отеческого дома книжку А.Ф. Кони «Избранное» (искала для дела критику Николая II, там ее — с лихвой) и, науобум раскрыв, прочла вот что: «Большинство путешественников, посещающих Швейцарию, конечно, знает высокую гору на озере Четырех кантонов, с … Continue reading

Posted in НАДО ехать, ОТЛИЧНЫЙ ресторан! | Tagged , , , , , , | 2 Comments

Бардолино: небо и земля, Ромео и Джульетта…

С итальянскими винами у меня отношения сложные. Испанские и португальские нравятся в любом случае, из какого бы региона ни были и сколько бы ни стоили (я про те испанские и португальские, что в Испании и Португалии. С теми, что из … Continue reading

Posted in винная КАРТА, хороший ВЫБОР | Tagged , , , , , , , | 16 Comments