-
Свежие виновости
Надо чаще встречаться
Искать не вредно
Блогорубрики
- винная КАРТА (46)
- ВИНОВОСТИ (свежие и выдержанные) (14)
- готовим ПО РЕЦЕПТУ (37)
- идеальный БАР (9)
- НАДО ехать (68)
- ОТЛИЧНЫЙ ресторан! (20)
- ОТМЕЧАЕМ как положено (16)
- правила ВИНОДЕЛОВ (25)
- СУВЕНИР из заграницы (24)
- УМНЫЕ люди РАССКАЗАЛИ (16)
- хороший ВЫБОР (45)
О чем это мы
Австралия Австрия Берлин Германия Греция Испания Италия Каталония Лангедок-Руссильон Мадрид Мальта Москва Риоха Россия Франция Швейцария Шотландия белое вино белое сухое выпечка грюнер вельтлинер десерт закуска игристое игристое вино каберне совиньон кава коктейль красное вино красное сухое мальбек мерло отели пино нуар пицца рислинг розовое розовое вино рыба суп сухое вино сыр темпранильо шардоне ширазА еще почитай вот что
А тут – выдержанные виновости
- December 2012
- November 2012
- October 2012
- September 2012
- August 2012
- July 2012
- June 2012
- May 2012
- April 2012
- March 2012
- February 2012
- December 2011
- November 2011
- October 2011
- September 2011
- August 2011
- July 2011
- June 2011
- May 2011
- April 2011
- March 2011
- February 2011
- January 2011
- December 2010
- November 2010
- October 2010
Считалка
Tag Archives: Испания
Ежевика испанская = черника английская, или Советы прекрасного кастильца
а) Надо верить местным жителям. б) Надо дальше учить испанский, а то с переводом дурят. Это выводы после Ines de Monclus – вина из испанского региона Сомонтано. 2009 год, темпранильо с каберне. 450 рублей примерно в супермаркете неподалеку от “Динамо”. … Continue reading
Posted in УМНЫЕ люди РАССКАЗАЛИ, винная КАРТА, хороший ВЫБОР
Tagged Испания, каберне совиньон, красное вино, Сомонтано, темпранильо
Leave a comment
Игристая география, к тому же без сахара
За что люблю винную тему: чуть ли не с каждым бокалом и каждой этикеткой узнаешь что-нибудь новое. Сейчас вот субботний бокал игристого навеял. Игристое было, как водится, кавой – то есть испанской разновидностью этого самого игристого. Про нее я уже … Continue reading
Posted in УМНЫЕ люди РАССКАЗАЛИ, винная КАРТА, правила ВИНОДЕЛОВ, хороший ВЫБОР
Tagged брют, игристое вино, Испания, кава, Каталония, макабео
Leave a comment
Итальянские сложности: про ламбруско, риоху и глинтвейн
Сегодня провалилась очередная попытка полюбить итальянское вино. Да, скажете, надо было покупать дорогое. Но так нечестно. Испанское, греческое и португальское я и недорогое люблю. Так что и ламбруско было куплено в «Ашане» рублей за 300 (а то и меньше — снобы могут … Continue reading
Posted in винная КАРТА
Tagged глинтвейн, Испания, Италия, кава, красное вино, красное сухое, ламбруско, Риоха, сухое вино
Leave a comment
Cune Reserva хорошего года
Скучаю по испанскому вину. По хорошему темпранильо, которое в нашей стране на вес золота. Все, что ниже 600 рублей, — бормотуха из крашеного уксуса, даром что на каждой бутылке красуется надпись Rioja, как гарант качества. Я не против суперпопулярности Риохи, … Continue reading
Posted in СУВЕНИР из заграницы, винная КАРТА, правила ВИНОДЕЛОВ, хороший ВЫБОР
Tagged Испания, крианца, резерва, Риоха, темпранильо
Leave a comment
Есть-пить в ритме Вальса, или Счастье луковое, каталонское
Да, знаю, было у нас в блоге уже «Счастье Лукковое», Наталья о нем писала. Но плагиат (даже у самих себя) тут ни при чем. Потому как у Натальи — Лукка, город итальянский. А у меня — лук, самый что ни на есть … Continue reading
Vall de Juy: моя новая каталонская любовь
Мы встретились совсем негламурно. В «Ашане». Он был розовым и игристым. Звали его Vall de Juy. Брют Vall de Juy. Кава из Кавы. Кава — на всякий случай — испанское название игристого вина. Как и в случае с Шампанью, вино называется по … Continue reading
Posted in винная КАРТА, хороший ВЫБОР
Tagged брют, игристое вино, Испания, каберне совиньон, кава, Каталония, красное вино, крианца, резерва, розовое вино, темпранильо
4 Comments
А не выпить ли нам у Антонио нашего Бандераса?
Я уже сама себе напоминаю испанцев с их вечной маньяной. Но есть важное отличие: мне стыдно! Потому пишу давно обещанное продолжение рассказа про мадридский ресторан Хавьера Бардема La Bardemcilla и вино Антонио Бандераса, которое мы там заказали. Начало истории здесь. … Continue reading
Posted in НАДО ехать, ОТЛИЧНЫЙ ресторан!, правила ВИНОДЕЛОВ
Tagged Испания, красное вино, красное сухое, Мадрид, Рибера дель Дуэро, темпранильо
Leave a comment
Малага со льдом (и это не про Испанию)
— Главное, чтоб он сюда влезал!.. — Влезает, мы проверили!.. — Какие вы все-таки заботливые!.. Такой диалог у нас вчера случился с милой официанткой в “Простых вещах” (тех, что на “Баррикадной”, то есть на Конюшковской улице, а не тех, кто … Continue reading
Posted in ОТЛИЧНЫЙ ресторан!, хороший ВЫБОР
Tagged гарнача, грасиано, десертное вино, Испания, красное вино, Малага, Москва, Наварра
4 Comments
Розовое красное и розовое белое
Розовое розовому рознь. А все потому, что розовое вино делают и из красных сортов винограда, и из белых. Самое интересное: по цвету и вкусу вина сразу понятно, чьих оно будет — красных или белых. В чем я убедилась, по очереди попробовав итальянское … Continue reading
Posted in винная КАРТА, правила ВИНОДЕЛОВ, хороший ВЫБОР
Tagged гарнача, Испания, Италия, пино гриджио, розовое вино
9 Comments
“Я теперь каберне сира, и меня подают к сырам…”
Была вчера на концерте Максима Леонидова в “Шестнадцати тоннах”. Случайно, но душевно. Пила клубничную маргариту. Спонтанно, но с огромным удовольствием. Смотрела на Леонидова сквозь барную стойку. А винная тема меня все равно догнала — в виде песни “Пепел”, которую я … Continue reading
Posted in НАДО ехать, правила ВИНОДЕЛОВ
Tagged винный СПА, винотерапия, игристое, Испания, каберне, коктейль, маргарита, Москва, темпранильо, шираз, энотуризм
6 Comments