Author Archives: Julia Smirnova

Полусладкое с Родоса: знакомство с мандиларией

Расширила границы своего эмпирического опыта. По доброй воле я бы полусладкое вино не купила. Но мне его привезли в подарок с греческого острова Родос. Явно от всей души, а такие подарки просто не могут не порадовать. С этой мыслью я и … Continue reading

Posted in СУВЕНИР из заграницы | Tagged , , , , | 8 Comments

Модное розовое счастье из Прованса

Прованс! Когда речь идет о вкусной и здоровой пище, обычно именно эту южнофранцузскую, лавандово-ароматную, зелено-холмистую, лазурнобережную область вспоминают во первых строках. Классика жанра. А мы вот сейчас добрались. Прованс оказался красивее и вкуснее, чем я ожидала. Не то чтоб ожидала плохого, … Continue reading

Posted in НАДО ехать, СУВЕНИР из заграницы, правила ВИНОДЕЛОВ | Tagged , , , , , | 8 Comments

“Я теперь каберне сира, и меня подают к сырам…”

Была вчера на концерте Максима Леонидова в “Шестнадцати тоннах”. Случайно, но душевно. Пила клубничную маргариту. Спонтанно, но с огромным удовольствием. Смотрела на Леонидова сквозь барную стойку. А винная тема меня все равно догнала — в виде песни “Пепел”, которую я … Continue reading

Posted in НАДО ехать, правила ВИНОДЕЛОВ | Tagged , , , , , , , , , , | 6 Comments

Случайная радость: магазин недорогих крымских, австрийских и даже македонских вин. И это — в Москве!

На днях я обругала московские цены, а сегодня совершенно неожиданно наткнулась на приятный винный магазин с удивительными просто ценами. Началось с того, что из окна машины увидела вывеску “Австрийские вина”. Ого! Австрийскими-то винами я уже не раз восхищалась, но все … Continue reading

Posted in ВИНОВОСТИ (свежие и выдержанные), хороший ВЫБОР | Tagged , , , , , , , , , | 12 Comments

Вот на эти пять процентов и живу…

Ценообразование в московских ресторанах вроде бы уже и не должно удивлять. Ан нет, не получается. Были на днях с подружкой в итальянском заведении на Солянке. К пицце никаких вопросов, очень вкусная. Но и вина же хотелось. Выбрали белое Soave — … Continue reading

Posted in правила ВИНОДЕЛОВ | Tagged , , , , | 4 Comments

Где рождаются лучшие бокалы для вина

Сегодня у нас приглашенная звезда: Оля Лукашова из Com-2.ru. Надо очень любить правильные бокалы для вина, чтоб во время отпуска в Австрии поехать не в Вену, не в Зальцбург, а… на фабрику, где делают те самые бокалы. Не простую фабрику, … Continue reading

Posted in НАДО ехать, правила ВИНОДЕЛОВ | Tagged , | 5 Comments

Шардоне, гарнача и пино гриджио. Но за Аргентину обидно!

Зашла вчера в “Твой Дом” — тот, что на МКАДе рядом с “Крокусом”. Помню, что в прошлый раз (год назад примерно) он меня очень порадовал выбором вин. И приятным юношей-консультантом, который без всякого снобизма рассказывал про недорогое вино и честно советовал: … Continue reading

Posted in винная КАРТА, хороший ВЫБОР | Tagged , , , , , , , , , , , , | 9 Comments

А у меня мерло прокисло:(

Сотый пост на нашем сайте!!! Тему могла бы попраздничнее придумать, чесслово… Но — что вышло то вышло, мы ж про жизнь и за жизнь пишем. А жизнь такова: у меня прокисло мерло. Самым пошло-анекдотичным образом. Чем меня страшно обескуражило. То есть … Continue reading

Posted in СУВЕНИР из заграницы, правила ВИНОДЕЛОВ | Tagged , , | 7 Comments

Русско-испанский помидор

— Не знаю я ничего про русскую кухню. Мог бы зайти в интернет, прочитать про 10-15 блюд и строить из себя знатока. Но зачем? — Феррану Адриа и правда незачем, он и так гений. О том, кто он такой (ну, не все … Continue reading

Posted in УМНЫЕ люди РАССКАЗАЛИ | Tagged , | 5 Comments

Русский “Буян” из Сингапура и самое дорогое в мире шампанское

В чем смысл шампанского за 30 тысяч евро, я не очень понимаю. Да практического смысла в нем наверняка и нет. Зато в истории самой дорогой в мире бутылки Veuve Clicquot много любопытных деталей из области истории и географии. А на … Continue reading

Posted in ВИНОВОСТИ (свежие и выдержанные), идеальный БАР, хороший ВЫБОР | Tagged , , | 3 Comments