Category Archives: хороший ВЫБОР

«Италия» в Петербурге: салат с индейкой и другие

Как я упоминала, презентация шоу-рума Smeg в Санкт-Петербурге сопровождалась кулинарным уроком итальянского повара Beppe Sardi, шефа ресторана Il Grappolo, что в Пьемонте. С Беппе водит дружбу владелец ресторана Italy Михаил Соколов — мастер-класс они давали дуэтом. Михаил провел в Италии шесть лет, … Continue reading

Posted in НАДО ехать, ОТЛИЧНЫЙ ресторан!, готовим ПО РЕЦЕПТУ, хороший ВЫБОР | Tagged , , , | 6 Comments

Настоящее вино за 64 рубля

Снобам, эстетам, гурманам, ценителям изысканных вин и остальным людям с неустойчивой нервной системой этот пост, пожалуй, лучше не читать. Потому как он про вино, которое стоит 64 рубля в московском супермаркете (а именно в «Ашане») и сделано в России. Называется … Continue reading

Posted in правила ВИНОДЕЛОВ, хороший ВЫБОР | Tagged , , , , | 3 Comments

Vall de Juy: моя новая каталонская любовь

Мы встретились совсем негламурно. В «Ашане». Он был розовым и игристым. Звали его Vall de Juy. Брют Vall de Juy. Кава из Кавы. Кава — на всякий случай — испанское название игристого вина. Как и в случае с Шампанью, вино называется по … Continue reading

Posted in винная КАРТА, хороший ВЫБОР | Tagged , , , , , , , , , , | 4 Comments

Кухня Smeg и суперсыр

Все произошло спонтанно, но по приглашению. В Петербург нужно было по делам, а тут, к счастью, оказия — презентация шоу-рума бренда кухонной техники Smeg. Если кто не в курсе, это холодильники, плиты, микроволновые и духовые печи, вытяжки, даже камины — все очень … Continue reading

Posted in хороший ВЫБОР | Tagged , , | 5 Comments

Еда, вино и отели

Мне кажется, наш стиль перенимают австралийцы. Наткнулась в сети на новый ресурс Wine.Food.Hotel — симпатичный, но его заголовок мне «ужасно что-то напоминает», словно я Винни-Пух из мультика про Ослика Иа, потерявшего хвост. «Videos and reviews of all the best wine, food … Continue reading

Posted in хороший ВЫБОР | Tagged | 6 Comments

Tellus от Falesco, что в Лацио

Википедия пояснила: «Теллус (Tellus) — древнеримское божество Матери-земли, призывавшееся в молитвах вместе с Церерой». Все соответствует: вино Tellus (шираз, он же сира, 2009) от Falesco — и земное, и божественное. Терпкий, сексуальный, обволакивающий вкус со стойким ароматом пряной вишни (и чуть-чуть — чернослива) — закрыв … Continue reading

Posted in СУВЕНИР из заграницы, винная КАРТА, хороший ВЫБОР | Tagged , , , , , | 1 Comment

Гастротуризм. Теперь в Латвии

Обожаемая мною Рига «станет восхитительно вкусной». Так обещает Рижское бюро по развитию туризма. В сотрудничестве с шеф-поварами 25 ресторанов латвийской столицы РБРТ разработало проект «Восхитительно вкусный вояж» (Delightfully delicious destination). В рамках проекта в 2012 году жители Риги и иностранные гости смогут ознакомиться с … Continue reading

Posted in НАДО ехать, ОТЛИЧНЫЙ ресторан!, хороший ВЫБОР | Tagged , | 5 Comments

Еще про отель Локарно

Вчера обнаружила, что старенький Canon сохранил-таки несколько фотографий нашей римской поездки. Одна из них напомнила еще об одной милой детали отеля Локарно (Via della Penna, 22) — террасе на крыше. В Риме многие дома щеголяют подобным преимуществом, но не везде я … Continue reading

Posted in НАДО ехать, хороший ВЫБОР | Tagged , , | 7 Comments

Рим: отель Локарно и улица Рипетта

Где весна, ёпрст? Лужи вижу, слякоть рядом, а звонкую капель и раскочегаренного солнышка не наблюдаю! Даешь весну качественную и зрелую! Зима обрыдла до чертиков. И ведь не сбежишь — загранпаспорт отказался мне служить. Требуется новый, для чего нужны нудные путешествия по инстанциям, … Continue reading

Posted in НАДО ехать, ОТЛИЧНЫЙ ресторан!, хороший ВЫБОР | Tagged , , , | 2 Comments

В Hilton, на Мальдивы

Кому интересно, я принципиально не “за”. То есть против отдыха в теплых краях в зимнее время. Потому как после у меня наступает шаткость иммунитета. Но порой случаются предложения, на которые нелегко ответить “нет”. Например, приглашение в отель “Хилтон” на Мальдивских … Continue reading

Posted in ВИНОВОСТИ (свежие и выдержанные), НАДО ехать, хороший ВЫБОР | Tagged , , | Leave a comment