Category Archives: НАДО ехать

Чем заняться на острове Кос: начало

В прошлом мае я  открыла причину банкротства Греции. Там не любят работать. Иногда греки что-то вяло двигают или перевозят, а в оставшееся время сосут фраппе через соломинку и курят. А за то, чтоб они селились на многочисленных островах (в любом … Continue reading

Posted in НАДО ехать, винная КАРТА, хороший ВЫБОР | Tagged , , | 15 Comments

Как я не попала в лучший в мире ресторан

— А тут у нас лучший в мире ресторан! — показывает на зеленый склон капитан дайверского судна. Мы идем к северу от бухты Розеса, понырять у костабравских скал — кто с аквалангом, а кто с ластами и маской. У меня … Continue reading

Posted in НАДО ехать, ОТЛИЧНЫЙ ресторан! | Tagged , , , , , | 4 Comments

Шотландский краб, аргентинский мальбек. И все-таки они вместе!

Вернемся к нашим шотландцам. В рыбацкой деревне Стоунхэвен (та самая, где замок и виски) было градусов пятнадцать, ветер с Северного моря… Сарайчики из серебристо-седого, пропитанного солеными брызгами дерева, организовали у меня в голове устойчивое дежавю. Впрочем, я недолго думала, где … Continue reading

Posted in НАДО ехать, ОТЛИЧНЫЙ ресторан! | Tagged , , , , , , | 8 Comments

Трудности перевода: рыба — fish

Среди ночи проснулась от радостных криков за окном: Viva Barcelona!!! Сначала думала, что приснилось. Потом — что сошла с ума. Но оказалось, у меня во дворе просто живут правильные болельщики (“Барселона” в субботу выиграла у “Манчестер Юнайтед” — для тех, … Continue reading

Posted in НАДО ехать, ОТЛИЧНЫЙ ресторан! | Tagged , , , , , | 5 Comments

Этим летом в Швейцарии

Итак, Ассоциация швейцарского туризма презентовала летнюю программу. Тут даже думать нечего — стоит всюду побывать и воспользоваться всеми предложениями. Хотя бы в мечтах: прямо на рабочем месте уложить щеку на ладонь, увести взор в солнечную городскую перспективу или что там … Continue reading

Posted in НАДО ехать, УМНЫЕ люди РАССКАЗАЛИ | Tagged , , , , , , | 8 Comments

Цюрих & recipes for friends who kiss

Любить Цюрих проще простого. Один визит — и ты попал.  Спросите Аллу Борисовну. Цюрих похож на заграничную тетушку (дай Бог такую каждому), которой хочется хвастать друзьям, — обласканную огромным капиталом, престарелую, но крайне ухоженную, консервативную, но впечатляюще продвинутую, манерную, но … Continue reading

Posted in НАДО ехать | Tagged , , , , , | 4 Comments

Шотландия. Виски. Просто добавь воды

Мик привел нас в паб под названием Old Ship Inn. “Старый корабль” то есть. Ну можно ли придумать более правильное название для паба, где уже 230 лет  суровые шотландские рыбаки пьют суровый шотландский виски на берегу сурового Северного моря? Дело … Continue reading

Posted in НАДО ехать, УМНЫЕ люди РАССКАЗАЛИ | Tagged , | 9 Comments

Постполугарное состояние

Прошел месяц, как я вернулась из Берлина и Мюнхена. Хотелось рассказать всем и всё, сразуженемедленно, а вышло, как водится, наоборот. Здоровье отодвинуло меня от гастрономической темы на месяц, и даже сейчас не могу похвастать, что оно вернуло мне необходимые для … Continue reading

Posted in НАДО ехать | Tagged , , , , , | 7 Comments

Мой мальтийский крест: морские виды и морские гады

И еще немного о Мальте. Всю неделю на этом маленьком острове меня преследовали осьминоги, кальмары, рыбы-мечи и рыбы-монахи. Когда я думала, что больше не могу и не хочу, мозг настойчиво напоминал: в Москве ведь себе не простишь, что не попробовала. … Continue reading

Posted in НАДО ехать, ОТЛИЧНЫЙ ресторан! | Tagged , , , , | 4 Comments

Воспитание шираза, или 5 советов винодела с острова Гозо

— Считай, что второй раз женишься. Так мне сказали, когда мы открывали семейную винодельню Mena, — голубоглазый житель острова Гозо Джозеф Спитери с нежностью смотрит на блестящий чан с будущим вином. — Так и вышло. Вина теперь — мои дети, … Continue reading

Posted in НАДО ехать, УМНЫЕ люди РАССКАЗАЛИ, правила ВИНОДЕЛОВ | Tagged , | 5 Comments