-
Свежие виновости
Надо чаще встречаться
Искать не вредно
Блогорубрики
- винная КАРТА (46)
- ВИНОВОСТИ (свежие и выдержанные) (14)
- готовим ПО РЕЦЕПТУ (37)
- идеальный БАР (9)
- НАДО ехать (68)
- ОТЛИЧНЫЙ ресторан! (20)
- ОТМЕЧАЕМ как положено (16)
- правила ВИНОДЕЛОВ (25)
- СУВЕНИР из заграницы (24)
- УМНЫЕ люди РАССКАЗАЛИ (16)
- хороший ВЫБОР (45)
О чем это мы
Австралия Австрия Берлин Германия Греция Испания Италия Каталония Лангедок-Руссильон Мадрид Мальта Москва Риоха Россия Франция Швейцария Шотландия белое вино белое сухое выпечка грюнер вельтлинер десерт закуска игристое игристое вино каберне совиньон кава коктейль красное вино красное сухое мальбек мерло отели пино нуар пицца рислинг розовое розовое вино рыба суп сухое вино сыр темпранильо шардоне ширазА еще почитай вот что
А тут – выдержанные виновости
- December 2012
- November 2012
- October 2012
- September 2012
- August 2012
- July 2012
- June 2012
- May 2012
- April 2012
- March 2012
- February 2012
- December 2011
- November 2011
- October 2011
- September 2011
- August 2011
- July 2011
- June 2011
- May 2011
- April 2011
- March 2011
- February 2011
- January 2011
- December 2010
- November 2010
- October 2010
Считалка
Tag Archives: красное сухое
Итальянские сложности: про ламбруско, риоху и глинтвейн
Сегодня провалилась очередная попытка полюбить итальянское вино. Да, скажете, надо было покупать дорогое. Но так нечестно. Испанское, греческое и португальское я и недорогое люблю. Так что и ламбруско было куплено в «Ашане» рублей за 300 (а то и меньше — снобы могут … Continue reading
Posted in винная КАРТА
Tagged глинтвейн, Испания, Италия, кава, красное вино, красное сухое, ламбруско, Риоха, сухое вино
Leave a comment
Malesan, достойный праздника
Выясняется, что наши с Юлькой приоритеты неодинаковы. Я считаю, что выбор вина «не за мильёны» есть только в «Метро», она за тем же навещает «Ашан». Я в «Ашан» хожу за сыром, а вот вино там покупаю очень редко — магазин меня разочаровывал несколько … Continue reading
Posted in ОТМЕЧАЕМ как положено, хороший ВЫБОР
Tagged красное, красное сухое, мерло, сухое, Франция
4 Comments
Неширазистый шираз, или За тех, кто в море австралийском
Будем считать, что у нас были летние каникулы. А сейчас — снова Москва, буквы в компьютере, винные полки в супермаркетах… Поэтому писать о впечатлениях и новых вкусах буду в обратном хронологическом порядке: сегодняшний «Ашан», гастрономическое путешествие — не поверите — в Сызрань, самый … Continue reading
А не выпить ли нам у Антонио нашего Бандераса?
Я уже сама себе напоминаю испанцев с их вечной маньяной. Но есть важное отличие: мне стыдно! Потому пишу давно обещанное продолжение рассказа про мадридский ресторан Хавьера Бардема La Bardemcilla и вино Антонио Бандераса, которое мы там заказали. Начало истории здесь. … Continue reading
Posted in НАДО ехать, ОТЛИЧНЫЙ ресторан!, правила ВИНОДЕЛОВ
Tagged Испания, красное вино, красное сухое, Мадрид, Рибера дель Дуэро, темпранильо
Leave a comment
Tellus от Falesco, что в Лацио
Википедия пояснила: «Теллус (Tellus) — древнеримское божество Матери-земли, призывавшееся в молитвах вместе с Церерой». Все соответствует: вино Tellus (шираз, он же сира, 2009) от Falesco — и земное, и божественное. Терпкий, сексуальный, обволакивающий вкус со стойким ароматом пряной вишни (и чуть-чуть — чернослива) — закрыв … Continue reading
Posted in СУВЕНИР из заграницы, винная КАРТА, хороший ВЫБОР
Tagged Италия, красное вино, красное сухое, Рим, сира, шираз
1 Comment
Зинфандель, или просто зин
Вот вы бы какую фамилию предпочли – Розенкранц или Гильденстерн Примитиво или Зинфандель? Ага, мне тоже импонирует вторая. Хотя, оказывается, большой разницы нет. Многие знатоки вина убеждены: и примитиво (primitivo), и зинфандель (zinfandel) суть одно и то же. Виноград сорта … Continue reading
Posted in винная КАРТА, правила ВИНОДЕЛОВ, хороший ВЫБОР
Tagged Robert Mondavi, зинфандель, Италия, Калифорния, красное, красное вино, красное сухое, пицца
3 Comments
Черногорское мерло. Все по-честному
Я снова прошла мимо полок с французскими и итальянскими винами в “Алых парусах”. Хотелось чего-то эдакого. Новозеландские вина стоили больше тыщи. Но мне самым бессовестным образом хотелось не только получить новые ощущения, но и сделать это дешево. О! Черногория. Мерло. … Continue reading
Бартон и Гестье: как они проникли в мой дом
Не знаю как у вас в районе, а в моем микрокосме под названием Медведково идет оккупация винных отделов брендом Barton & Guestier. Наблюдаю прогрессирующее засилие этикеток B&G, причем ценовая категория далека от обморочной. Недавеча соседний магазин освоил новый трюк: установил … Continue reading
Posted in винная КАРТА
Tagged бордо, каберне совиньон, красное сухое, мерло, сыр, Франция, шардоне
5 Comments
Лосось с красным вином под соусом “Реал Мадрид”
Это не рецепт. Хотя идея для блюда хорошая, надо будет поэкспериментировать. Это испанская грусть обострилась — вспомнила, как всего три недели назад шла по Пасео де ла Кастельяна с полезной и приятной встречи в сторону шопинга. Кастельяна пересекает Мадрид от … Continue reading
Бардолино: небо и земля, Ромео и Джульетта…
С итальянскими винами у меня отношения сложные. Испанские и португальские нравятся в любом случае, из какого бы региона ни были и сколько бы ни стоили (я про те испанские и португальские, что в Испании и Португалии. С теми, что из … Continue reading
Posted in винная КАРТА, хороший ВЫБОР
Tagged бардолино, Венето, Италия, корвина, красное сухое, молинара, неграра, рондинелла
16 Comments