Tag Archives: шираз

Неширазистый шираз, или За тех, кто в море австралийском

Будем считать, что у нас были летние каникулы. А сейчас — снова Москва, буквы в компьютере, винные полки в супермаркетах… Поэтому писать о впечатлениях и новых вкусах буду в обратном хронологическом порядке: сегодняшний «Ашан», гастрономическое путешествие — не поверите — в Сызрань, самый … Continue reading

Posted in винная КАРТА | Tagged , , , | Leave a comment

Tellus от Falesco, что в Лацио

Википедия пояснила: «Теллус (Tellus) — древнеримское божество Матери-земли, призывавшееся в молитвах вместе с Церерой». Все соответствует: вино Tellus (шираз, он же сира, 2009) от Falesco — и земное, и божественное. Терпкий, сексуальный, обволакивающий вкус со стойким ароматом пряной вишни (и чуть-чуть — чернослива) — закрыв … Continue reading

Posted in СУВЕНИР из заграницы, винная КАРТА, хороший ВЫБОР | Tagged , , , , , | 1 Comment

Вкус Сенегала

В общем-то, с Сенегалом я знакома шапочно, т.е. мне очень нравятся традиционные головные уборы дам этой страны (кстати, считается, что сенегалки — самые красивые женщины Африки). Из школьного курса географии смутно помню, что Сенегал где-то на западном побережье африканского континента. … Continue reading

Posted in НАДО ехать, хороший ВЫБОР | Tagged , , , , , , , | 4 Comments

Розовый шираз к сентябрьскому пикнику

Я не слишком люблю розовое вино, но поддалась на Юлькину рекламу и пошла в ближайшее “Метро” поискать чего-то из этой оперы. К кассе на мне приехала корзина, в которой улеглись бутылка бордо Malesan и три шираза— австралийский, калифорнийский и французский. Последний — все-таки розовый, Shiraz Rose Reserve от Barton & … Continue reading

Posted in хороший ВЫБОР | Tagged , , , , | 10 Comments

“Я теперь каберне сира, и меня подают к сырам…”

Была вчера на концерте Максима Леонидова в “Шестнадцати тоннах”. Случайно, но душевно. Пила клубничную маргариту. Спонтанно, но с огромным удовольствием. Смотрела на Леонидова сквозь барную стойку. А винная тема меня все равно догнала — в виде песни “Пепел”, которую я … Continue reading

Posted in НАДО ехать, правила ВИНОДЕЛОВ | Tagged , , , , , , , , , , | 6 Comments

Чем заняться на острове Кос: окончание

Череда странных событий отвлекла меня от главного. А именно — от приятных воспоминаний о визите на остров Кос. Продолжаю, а точнее заканчиваю — остров мал, но мил, чего распинаться — проще съездить и проверить лично. Итак, из обязательного: древняя «школа» Гиппократа, столица острова … Continue reading

Posted in НАДО ехать, СУВЕНИР из заграницы | Tagged , , , , , , | 2 Comments

Чем заняться на острове Кос: начало

В прошлом мае я  открыла причину банкротства Греции. Там не любят работать. Иногда греки что-то вяло двигают или перевозят, а в оставшееся время сосут фраппе через соломинку и курят. А за то, чтоб они селились на многочисленных островах (в любом … Continue reading

Posted in НАДО ехать, винная КАРТА, хороший ВЫБОР | Tagged , , | 16 Comments

Воспитание шираза, или 5 советов винодела с острова Гозо

— Считай, что второй раз женишься. Так мне сказали, когда мы открывали семейную винодельню Mena, — голубоглазый житель острова Гозо Джозеф Спитери с нежностью смотрит на блестящий чан с будущим вином. — Так и вышло. Вина теперь — мои дети, … Continue reading

Posted in НАДО ехать, УМНЫЕ люди РАССКАЗАЛИ, правила ВИНОДЕЛОВ | Tagged , | 5 Comments

Розовое. Мороз. Москва.

А вот и про Москву (Наташенька, ау!). Зашли на днях с подружкой в “Хлеб насущный” (Le Pain Quotidien) на “Белорусской”. Повод более чем интеллектуальный, даже, я бы сказала, эстетский. Можно без подробностей? Блог к нас все же о вине и … Continue reading

Posted in ОТЛИЧНЫЙ ресторан!, винная КАРТА | Tagged , , , , , , | 3 Comments

Трескоеды и виноград из Евросоюза

Пока Наташка каталась в Швейцарию и Берлин, я съездила в Архангельск. Как северный маршрут связан с нашей винной тематикой? Айсвайн на берегах Двины вроде бы не делают. Даже на Соловецких островах умудрялись выращивать только арбузы, а никак не виноград. Но … Continue reading

Posted in НАДО ехать, ОТЛИЧНЫЙ ресторан! | Tagged , , , , , , , | 2 Comments